Italians Raising the Bar
Dai vicoli di Roma ai rooftop di Hong Kong, dai laghi lombardi alle notti di Barcellona, fino ai tramonti di Città del Messico: l’arte italiana del bar conquista il mondo
Raising the bar — “alzare l’asticella” — è un modo di dire che in inglese significa superare gli standard. Ma nel 2025, tre nomi italiani l’hanno reso letterale: hanno alzato il livello, sì, ma partendo proprio da ciò che li ha formati dietro un bancone.
A Hong Kong, Lorenzo Antinori, romano di nascita e cittadino del mondo per vocaz…
